Kök Projekt tarafından Kasım 2016’dan bu yana, herkesin katılımına açık olarak SALT Galata’da yürütülen ve İstanbul’da geleneksel ekmek yapımına dair farkındalığı artırmayı amaçlayan etkinlikler dizisi “Şehrin Fırıncıları”nın 4.’sü 13 Mayıs Cumartesi günü 14.00 – 17.00 saatleri arasında SALT