Şehrin Fırıncıları

10 Mayıs 2017

Şehrin Fırıncıları SALT Galata’da buluşuyor

Kök Projekt tarafından Kasım 2016’dan bu yana, herkesin katılımına açık olarak SALT Galata’da yürütülen ve İstanbul’da geleneksel ekmek yapımına dair farkındalığı artırmayı amaçlayan etkinlikler dizisi “Şehrin Fırıncıları”nın 4.’sü 13 Mayıs Cumartesi günü 14.00 – 17.00 saatleri arasında SALT

17 Mart 2017

Şehrin Fırıncıları ve Şehrin Gıdası SALT Galata’da

Kök Projekt tarafından SALT iş birliğiyle yürütülen Şehrin Fırıncıları III’e, Nisan ayından itibaren, İstanbul’un son 30 yılda aldığı göçlerin yemek kültürüne etkilerine odaklı Şehrin Gıdası konuşma programı eşlik ediyor. İstanbul’da geleneksel ekmek yapımına dair farkındalığı